Atıştırmalık mini burgerler

Bugün kendinizi şımartın ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz mini hamburgerleri deneyin.

Atıştırmalık mini burgerler

Malzemeler

  • 150 gr. köftelik dana kıyma
  • Tavada karamelize edilmiş soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı barbekü sos
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı yabanturpu sosu
  • 3 adet mini hamburger ekmeği
  • 3 ince dilim scamorza peyniri
  • 6 yaprak mesculin yeşilliği

 

Salata için (Turşu Salsa)

  • 1 adet kornişon turşu
  • 3 yaprak roka
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı soğan
  • 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
  • 4 adet cherry domates

 

Yapılışı
Köfte için malzemeleri yoğurun ve kızgın ateşte kızartın. Hamburger ekmeklerinin içinde mesculin’leri ve scamorza peynir dilimlerini alta, kızarmış köfteleri ise üste yerleştirildikten sonra, yaban turpu sosu, barbekü sosu ve turşu salsa ile servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön