Mantarlı salamlı omlet

Aslıhan Karagöz'den mantarlı salamlı omlet tarifi...

Mantarlı salamlı omlet

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 100 gr. mantar
  • 1 çorba kaşığı tereyağı ve zeytinyağı
  • 50 gr salam veya jambon
  • 3 dal maydanoz
  • Limon, tuz ve karabiber

 

Yapılışı

Mantarları yıkayıp dilimleyin ve limonlu suyun içine atın. Maydanozu ince ince kıyın. Salam veya jambonu küçük küçük doğrayın. Ayrı bir kâsede yumurtaları çırpın. Tuzu ve karabiberi ilave edin. Bir tavaya tereyağı ile zeytinyağını koyup kızdırın. Önce mantarları soteleyin. Sonra salam ve maydanozu ekleyin. En son çırpılmış yumurtaları da ekleyin. Bir tarafı kızarınca spatula yardımıyla altüst edip diğer tarafını da kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1726

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5074

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2220

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8121

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3269

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön