Malzemeler
- Bir küçük paket somon
- 200 gr labne peyniri
- 200 gr Philadelphia peyniri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
- Taze çekilmiş karabiber Somon ve peynirleri blender’dangeçirin. Limon suyu, dereotu ve karabiberle karıştırın. Parmesanlı yufka ile servis edin.
Parmesanlı yufka için: Yufkadan iri üçgenler kesin. (Yufkanın ince olması önemli.) Kestiğiniz yufkalara taze rendelediğiniz parmesanı serpeleyin ve önceden 175 derece ısıtılmış fırında renk alana kadar pişirin.
Facebook Yorumları