Malzemeler:

  • 1 kg. ekmek hamuru
  • Domates püresi (veya pizza sosu)
  • Sosis (veya kokteyl sosis)
  • Suda mozzarella peyniri
  • Siyah ve yeşil zeytin
  • Konserve közlenmiş kırmızıbiber
  • İnce dilimlenmiş kültür mantarı (veya konserve mantar)
  • Kekik
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:

Ekmek hamurunu yoğurduktan sonra üzerine hafifçe zeytinyağı sürüp tekrar yoğurun ve her biri 100 gr. olacak şekilde 10 adet beze hazırlayın. Hamurların üzerini nemli bezle örtüp ılık ve kuru bir yerde 20 dk. dinlendirin.


Hamurları açıp üzerlerine domates püresinden yayın ve zeytinyağı gezdirin. Tuz ve kekik serpin. 200 derece fırında 10 dk. pişirin.


Gözler için dilimlenmiş mozzarella ve siyah zeytin, kulak için mantarı yerleştirin. Burun için yuvarlak, bıyık yapmak için de şerit kesilmiş sosisi fotoğraftaki gibi yerleştirin. Ağız yapmak için közlenmiş kırmızıbiberi şerit dilimleyip yeşil zeytinle birlikte pizzanın üzerine aktarın. Pizzayı şekillendirdikten sonra 3-4 dk. daha fırında pişirip servis yapın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.