Malzemeler:

  • 1 demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tutam karabiber
  • Parmesan peyniri
  • Zeytinyağında bekletilmiş kuru domates
  • Tost melba krakerler

Hazırlanışı:

Maydanoz yapraklarını saplarından ayırın ve çok ince doğrayın. Yarım diş sarımsağı rendeleyin. Zeytinyağı, tuz, şeker ve karabiberle karıştırın. Doğranmış maydanozu da ekleyin. Krakerlerin üzerine maydanoz püresini sürün. Üzerine bir parça parmesan peyniri koyun. Kuru domatesle süsleyin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.