HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
İncir tatlısı
Giriş: 15 Eylül 2012, Cumartesi 15:22
Güncelleme: 15 Eylül 2012, Cumartesi 17:24

Malzemeler

1 kg incir

500 gr toz şeker

1 tatlı kaşığı limon tuzu

Her bir tane incir için 1 karanfil

1 kahve fincanı su

Hazırlanışı

İncirlerin alt tarafına karanfilleri yerleştirin. Geniş tabanlı bir tencereye dizin. Toz şekeri üzerine koyun. Suyu ilave edin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Şeker eriyene kadar ara ara tencereyi sallayın. Kaynamaya başlayınca ateşin altını açın. Suyunu çekene kadar kaynatın. Limon tuzunu ekleyin, 10 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Soğuduktan sonra arasına kaymak koyun ve taze cevizle birlikte servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar