köfteli çorba

Köfteli çorba tariflerine bir yenisi daha eklendi.

Roastbeef köfteli çorba

Malzemeler:
250 gr. bayat ekmek
100 gr. doğranmış roastbeef füme
50 gr. doğranmış dana jambon
100 ml. Süt
1 adet yumurta
Tereyağı
Yarım kuru soğan
Un
Maydanoz
Muskat cevizi
Et suyu
Sızma zeytinyağı



Yapılışı:

Ekmeği küçük küp kesin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağı ile soteledikten sonra soğumaya bırakın. Süt ile yumuşatıp yumurta, küp doğranmış roastbeef, dana jambon, 2 çorba kaşığı un, çok ince doğranmış soğan, maydanoz ve bir tutam rendelenmiş muskat cevizini yoğurun. 15 dakika dinlendirin. İri yuvarlaklar oluşturun. Köfteleri kaynayan 1,5 lt. et suyunda haşlayın. Köfteleri et suyu ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8435

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1982

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5257

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2293

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3412

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön