köfteli çorba

Köfteli çorba tariflerine bir yenisi daha eklendi.

Roastbeef köfteli çorba

Malzemeler:
250 gr. bayat ekmek
100 gr. doğranmış roastbeef füme
50 gr. doğranmış dana jambon
100 ml. Süt
1 adet yumurta
Tereyağı
Yarım kuru soğan
Un
Maydanoz
Muskat cevizi
Et suyu
Sızma zeytinyağı



Yapılışı:

Ekmeği küçük küp kesin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağı ile soteledikten sonra soğumaya bırakın. Süt ile yumuşatıp yumurta, küp doğranmış roastbeef, dana jambon, 2 çorba kaşığı un, çok ince doğranmış soğan, maydanoz ve bir tutam rendelenmiş muskat cevizini yoğurun. 15 dakika dinlendirin. İri yuvarlaklar oluşturun. Köfteleri kaynayan 1,5 lt. et suyunda haşlayın. Köfteleri et suyu ile servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön