HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kremalı tavuk çorbası
Giriş: 07 Şubat 2014, Cuma 10:27
Güncelleme: 17 Mayıs 2019, Cuma 12:14
  • Tavuk butu
  • 1 yemek kaşık tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşık süt
  • Limon
  • Şehriye
  • Tuz çeşnisi

Yapılışı:

But derisinden ayrılıp 1 litre suda haşlanır. Haşlanan tavuk iyice didilir. Bir tencerede tereyağı ve un kavrulur. Daha sonra süt eklenir karıştırılarak tavuk suyu eklenir. Bir miktar daha su eklenip kaynatılır. Kaynayan suya 1 avuç şehriye ve tavuklar katılır ve son olarak tuz çeşnisi 4 çay kaşığı ve birkaç damla limon sıkılır.

Afiyet olsun...

Paylaş:
brush-purple Yorumlar