Mantı ve Makarnalar

Tonbalıklı spaghetti

60 gr. spaghetti 40 gr. tonbalığı 40 gr. kabak 40 gr. haşlanmış taze börülce 40 gr. domates 10 gr. renkli California biberleri Tuz 6 adet kokteyl zeytin Taze acı biber Sızma zeytinyağı Nasıl yapıyoruz? Spaghetti'yi al dente haşlayın. Ayrı bir tavada jülyen doğranmış kabağı, biberleri ve acı biberi zeytinyağıyla soteleyin.

Giriş: 02 Ağustos 2011, Salı 19:57

Güncelleme: 28 Ekim 2011, Cuma 14:49

Nelere ihtiyacımız var?

60 gr. spaghetti

40 gr. tonbalığı

40 gr. kabak

40 gr. haşlanmış taze börülce

40 gr. domates

10 gr. renkli California biberleri

Tuz

6 adet kokteyl zeytin

Taze acı biber

Sızma zeytinyağı

Nasıl yapıyoruz?

Spaghetti’yi al dente haşlayın. Ayrı bir tavada jülyen doğranmış kabağı, biberleri ve acı biberi zeytinyağıyla soteleyin. 1 dk. geçmeden boyuna ikiye bölünmüş taze börülceleri, dilimlenmiş domatesi ve tuzu ekleyin. Haşlanmış makarnayı 1 kepçe makarna suyuyla yüksek ısıda soteleyin. Üzerine suyu alınmış tonbalığı ve kokteyl zeytin ekleyip servis yapın.