Türkiye’nin pek çok yöresinde ot, meyve, çiçek festivalleri düzenleniyor. Baharın habercisi festivaller yine kapımızda. Son yıllarda büyük ilgi gören İzmir’re Alaçatı Ot Festivali’nin 7’ncisi bu yıl 7-10 Nisan tarihlerinde, Fethiye Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Kuzugöbeği Mantar Festivali’nin 8’incisi ise 15-17 Nisan tarihlerinde. Türkiye’nin pek çok yerinden katılımcılarla zenginleşen bu festivallerde taze otlar görücüye çıkıyor. Otlu yemekler, yöresel tadımlıklar, konserler ve sergilerle adeta panayır yerine dönen sokaklar cıvıl cıvıl insanlarla doluyor. İzmir’de Çeşme Belediyesi’nin başlattığı “9 Durak 9 Deneyim” kapsamında yer alan ve bu yıl 7’ncisi gerçekleştirilecek olan “Alaçatı Ot Festivali”nin zengin bir programı var. Festivalin bu yılki teması “Radika”.

Otları tanıma ve toplama gezileri, yabani ot ve bitkilerle beslenme seminerleri, yemek atölyeleri ve konserlerle çok keyifli bir festival gerçekleşecek. Geçen senelerden farklı olarak yerel stantlar, 4 gün boyunca Alaçatı sokaklarında kurulu kalacak. Akademisyenler, aşçılar ve blogger’ların katılacağı söyleşiler de ücretsiz izlenebilecek. Kortejin yürüyüşüyle başlayacak festivalde bu akşam saat 18.00’de Alaçatı Açıkhava Tiyatrosu’nda Anason Orkestrası konseri ve 19.00’da da Grup 27 sahne alacak. “Ot Aşı” ve “Ot Toplama” yarışmaları ise festivalin son günü saat 12.00’de başlayacak d ans gösterisi ve ödül töreni ile son bulacak. Festival kapsamında zeytinyağlı sabun yapımı, radikalı arap köftesi ve tarhanalı balık simidi yapımı, sakız fidanı dikimi ve bitki çayları tadımı gibi etkinlikler de yer alıyor. “Ham Kıvam” adlı fotoğraf sergisinin yanı sıra, “Geleneksel Kâğıttan Otlu Kâğıda” ve “Alaçatı Ütopyaları” adlı sergiler de görülebilecek.

KUZUGÖBEĞİ MANTAR FESTİVALİ

Muğla’da Fethiye Belediyesi tarafından 15-17 Nisan tarihlerinde 8’incisi düzenlenecek Kuzugöbeği Mantar Festivali, Üzümlü Köyü’nde gerçekleştirilecek. Japonya’ya ihraç edilen kuzugöbeği mantarı ile yöredeki şarapçılık ve dastar dokuma ürünlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirilecek festival, konserler, belediye bandosunun yürüyüşü ve halk oyunları ekibinin gösterilerinin yanı sıra, kompozisyon, afiş ve şiir yarışmalarının ödül töreniyle renklenecek. Geleneksel mantar çorbası ve başka lezzetlerin ikram edileceği etkinlikte, ‘Trüf Mantarları ve Eko Sistem’, ‘Zehirli Mantarlar ve Mantar Zehirlenmeleri’ konularında da söyleşiler yapılacak, kuzugöbeği ve mantarların tıbbi önemi, dastar dokumacılığının kullanım alanları gibi konularda konuşmalar düzenlenecek. Gün boyu sürecek etkinlikler arasında, Üzümlü Belediye Müzesi ziyaretleri, çocuklar için sihirbaz gösterileri, yüz boyama ve oyunların yanı sıra resim, çini sergileri ve ebru atölyesi gerçekleşecek. Festivalin ikinci günü ise Cadianda Dağı’nda mantar toplamaya çıkılacak.

BAYINDIR’DA ÇİÇEK FESTİVALİ

Osmanlı’da sarayın çiçek ihtiyacını karşılayan ve ‘Gülbahçe’ olarak anılan İzmir’in Bayındır ilçesi, bugün Türkiye’nin çiçek ihtiyacını önemli ölçüde karşılıyor. ‘Çiçeğin başkenti’ olarak nam salan Bayındır’da açık ve kapalı olmak üzere 3800 dekar alanda 1000 üretici tarafından süs bitkileri üretiliyor. Çiçekçilik sektörünü tanıtmak, gelişimini sağlamak, yeni pazarlar oluşturmak ve iş istihdamını artırmak amacıyla düzenlenen 19. Bayındır Uluslararası Çiçek Festivali, 4-8 Mayıs tarihleri arasında yapılacak. Atatürk Bulvarı boyunca kurulan stantlarda yöreye özgü çiçekler sergilenirken, konserler, gösteriler, yarışmalar, uçurtma şenlikleri, sokak tiyatroları, seminerler ve yöresel yemeklerle bir şölen havası esecek.

Başka neler var?

• Bu yıl 2’ncisi düzenlenecek Uluslararası Enginar Festivali, 29-30 Nisan, 1 Mayıs tarihleri arasında İzmir’de Urla merkezinde düzenlenecek.
• Gene İzmir’de bu yıl 47’ncisi düzenlenecek olan Ödemiş Bademli Kiraz ve Fidancılık Festivali ise haziran ayının ilk ya da ikinci haftasında yapılacak. Bu tek günlük festivalde en iyi kiraz fidanı ve meyve yetiştiricilerine ödüller verilecek, çeşitli etkinliklerle panayır alanına dönen festival alanında halk oyunları gösterileri gerçekleştirilecek.
• Tekirdağ 52’nci Kiraz Festivali ise 1-5 Haziran tarihleri arasında gerçekleşecek.

Ekin Türkantos