HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Somonlu dip ve parmesanlı yufka...
Giriş: 18 Ağustos 2013, Pazar 08:50
Güncelleme: 18 Ağustos 2013, Pazar 08:51

Malzemeler

  • Bir küçük paket somon
  • 200 gr labne peyniri
  • 200 gr Philadelphia peyniri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
  • Taze çekilmiş karabiber Somon ve peynirleri blender’dangeçirin. Limon suyu, dereotu ve karabiberle karıştırın. Parmesanlı yufka ile servis edin.

Parmesanlı yufka için: Yufkadan iri üçgenler kesin. (Yufkanın ince olması önemli.) Kestiğiniz yufkalara taze rendelediğiniz parmesanı serpeleyin ve önceden 175 derece ısıtılmış fırında renk alana kadar pişirin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar