HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Sakızlı muhallebi...
Giriş: 06 Ağustos 2011, Cumartesi 11:38
Güncelleme: 11 Eylül 2013, Çarşamba 11:48

Nelere ihtiyacımız var?

1 kg kutu süt

1 paket vanilya

2 kahve fincanı un

2 kahve fincanı toz şeker

50 gr tereyağı

3-4 diş dövülmüş damla sakızı

Nasıl yapıyoruz?

Sütü, vanilyayı ve toz şekeri karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin. Unu eleyin. Tereyağını ekleyerek pişirin. Muhallebi kıvamında koyulaşınca sakızı havanla dövüp ekleyin ve karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alıp en az 10 dk mikserle çırparak soğutun. Servis kaplarına paylaştırıp dolapta soğutun; soğuk halde servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar