Peynirli çörekler 

Müjgan Yurtseven çay ve kahvaltı sofralarımıza yakışan, lezzetli bir çörek tarifi veriyor.

Peynirli çörekler 
 

Tarif defterimden:

 

Evdeki malzemelerle pratik bir şekilde yapabileceğiniz leziz çörekler kahvaltı ve çay sofralarına çok yakışıyor.

 

Servis:

20 adet

 

Hazırlama süresi:

30 dakika

 

Pişirme süresi:

20-25 dakika

 

Malzemeler:

200 ml lik su bardağı ölçüsüyle;

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un, elenmiş
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gr beyaz peynir, ufalanmış
  • 7-8 dal maydanoz, yıkanıp incecik doğranmış

 

Üzerine:

Haşhaş tohumları

 

 

Yapılışı:

  • Yumurtanın sarısını, üzerine sürmek için ayırın. Yoğurma kabına yumurta akı, yoğurt ve sıvı yağı alarak el çırpıcısı ile homojen bir kıvama gelene kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak sıvı karışıma yavaş yavaş eklerken bir yandan yoğurmaya başlayın (ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olacak). Ufalanmış peynir ve doğranmış maydanozları ilave edip yoğurduktan sonra 20 eşit parçaya ayırarak yuvarlayın. 

 

  • Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, haşhaş tohumlarını serperek fotoğraftaki gibi artı şeklinde çizikler yapın.

 

  • 10 dakika önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
 
 
Afiyetle, sevgiyle kalın…
Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 3538

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5893

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön