Tarif defterimden;

Sarımsaklı yoğurt, pancar turşusu, kuş üzümü, Antep fıstığının uyumu, üzerindeki kırıntılanmış milföy ile meze & salata arası ve görüntüsüyle de iştah açıcı nefis lezzet...


Malzemeler:

  • 1 adet milföy hamuru
  • 200 gr pancar turşusu, minik küpler halinde doğranmış
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı Antep fıstığı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 3 - 4 sap dereotu, incecik doğranmış





Yapılışı:

*Milföyü 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika pişirip soğuması için kenara alın.


*Süzme yoğurt, kuş üzümü ve Antep fıstığının yarısı, sarımsak tozu ve dereotunu geniş bir kaseye alıp karıştırın.


*Pancarlı mezeyi servis tabağına geçirin, milföyleri parçalayıp üzerine kule olacak gibi yerleştirin. Kuş üzümü ve Antep fıstığının diğer yarısını üzerine serpiştirin.


Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...


YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.