HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Milföylü pancarlı yoğurtlu meze
Giriş: 04 Eylül 2023, Pazartesi 11:03
Güncelleme: 24 Eylül 2025, Çarşamba 08:47

Tarif defterimden;

Sarımsaklı yoğurt, pancar turşusu, kuş üzümü, Antep fıstığının uyumu, üzerindeki kırıntılanmış milföy ile meze & salata arası ve görüntüsüyle de iştah açıcı nefis lezzet...

Malzemeler:

  • 1 adet milföy hamuru
  • 200 gr pancar turşusu, minik küpler halinde doğranmış
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı Antep fıstığı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 3 - 4 sap dereotu, incecik doğranmış

Yapılışı:

*Milföyü 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika pişirip soğuması için kenara alın.

*Süzme yoğurt, kuş üzümü ve Antep fıstığının yarısı, sarımsak tozu ve dereotunu geniş bir kaseye alıp karıştırın.

*Pancarlı mezeyi servis tabağına geçirin, milföyleri parçalayıp üzerine kule olacak gibi yerleştirin. Kuş üzümü ve Antep fıstığının diğer yarısını üzerine serpiştirin.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...

Paylaş:
brush-black

Yorumlar