HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Meyveli rokforlu yedikule marul salatası
Giriş: 22 Aralık 2021, Çarşamba 12:10
Güncelleme: 03 Ocak 2023, Salı 09:52

Ballı, hardallı ve balzamik sirkeli sosu ıspanak gibi diğer yeşil salatalarınızda da kullanabilirsiniz.

Servis: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 20 dakika

Malzemeler:

  • 3 adet Yedikule marul
  • Yarım elma, ince dilimlenmiş
  • Yarım portakal, ince dilimlenmiş
  • 1 avuç ceviz içi, iri parçalara ayrılmış
  • 4 - 5 adet kuru incir, ince doğranmış
  • 2 - 3 adet kuru kayısı, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı dolusu cranberry
  • 50 gr rokfor peyniri, ufalanmış

Sos malzemeleri:

  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

*Marulları yıkayıp iyice kurulayarak yayvan bir tabağa yerleştirin.

*Marulların üzerine portakal ve elma dilimleri, incir, kayısı, cranberry, ceviz ve rokforu gelişigüzel yerleştirin.

*Sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...

Paylaş:
brush-purple Yorumlar