Ballı, hardallı ve balzamik sirkeli sosu ıspanak gibi diğer yeşil salatalarınızda da kullanabilirsiniz.


Servis: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 20 dakika


Malzemeler:

  • 3 adet Yedikule marul

  • Yarım elma, ince dilimlenmiş

  • Yarım portakal, ince dilimlenmiş

  • 1 avuç ceviz içi, iri parçalara ayrılmış

  • 4 - 5 adet kuru incir, ince doğranmış

  • 2 - 3 adet kuru kayısı, ince doğranmış

  • 1 yemek kaşığı dolusu cranberry

  • 50 gr rokfor peyniri, ufalanmış

Sos malzemeleri:

  • 1 tatlı kaşığı hardal

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke

  • 1 tatlı kaşığı bal

  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu

  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

  • Yarım çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

*Marulları yıkayıp iyice kurulayarak yayvan bir tabağa yerleştirin.


*Marulların üzerine portakal ve elma dilimleri, incir, kayısı, cranberry, ceviz ve rokforu gelişigüzel yerleştirin.


*Sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.


Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...




Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.