HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Maydanoz püreli krakerler
Giriş: 23 Haziran 2013, Pazar 09:46
Güncelleme: 11 Kasım 2015, Çarşamba 11:29

Malzemeler:

  • 1 demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tutam karabiber
  • Parmesan peyniri
  • Zeytinyağında bekletilmiş kuru domates
  • Tost melba krakerler

Hazırlanışı:

Maydanoz yapraklarını saplarından ayırın ve çok ince doğrayın. Yarım diş sarımsağı rendeleyin. Zeytinyağı, tuz, şeker ve karabiberle karıştırın. Doğranmış maydanozu da ekleyin. Krakerlerin üzerine maydanoz püresini sürün. Üzerine bir parça parmesan peyniri koyun. Kuru domatesle süsleyin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar