HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Makarna erişte
Giriş: 08 Temmuz 2011, Cuma 17:48
Güncelleme: 28 Ekim 2011, Cuma 14:44

Nelere ihtiyacımız var?

1 paket 500 gr. erişte makarna

1 Kaşık tereyağı veya zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Nasıl yapıyoruz?

Erişteler makarna haşlar gibi içinde tuz ve çok az sıvı yağ bulunan bolca suda 15 dk. kadar haşlayın. Suyu süzülün, üzerine bir bardak soğuk su dökün, onunda süzülmesi bekleyin ve servis tabağına alın. Tereyağı veya zeytinyağı da ilave ettikten sonra karıştırın. Tuz ve karabiber de ekleyin.

Not: Eğer Erişte Makarna olarak yenecek ise üzerine rende kaşar veya beyaz peynir, ketçap konabilir.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar