HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Mandalin şekerlemeleri
Giriş: 06 Kasım 2013, Çarşamba 14:42
Güncelleme: 06 Kasım 2013, Çarşamba 14:43

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy mandalin, soyulmuş soğuk suda bekletilmiş
  • 300gr su
  • 100gr toz şeker

Yapılışı:

Mandalinleri sudan alıp dilimleyin beyaz zarlarını alın, bir tavaya suyu ve şekeri ekleyin mandalinleride ekleyin arada hafif hafif sallayarak pişmelerini suyu çekmelerini sağlayın, su çekilince şeker karamelize olacak dikkatli olarak mandalinler tavaya yapışıp parçalanmadan alıp kenarda bekletmek gerekir.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar