HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Barbekü sos
Giriş: 03 Ağustos 2011, Çarşamba 13:03
Güncelleme: 27 Şubat 2015, Cuma 15:13

Malzemeler:

125 gr. ketçap

1 çorba kaşığı şeker

1 çorba kaşığı pekmez

2 çorba kaşığı rende soğan

2 çorba kaşığı Worcester sos

2 çorba kaşığı Chili powder

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

1/2 tatlı kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı zencefil

1 tatlı kaşığı hardal tozu

Acı pul biber

Sos koyu ise elma sirkesi

Yapılışı:

Malzemeleri iyice karıştırın. Önceden hazırlayıp, buzdolabında muhafaza edin. Ara ara ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürün. Izgara ete ve tavuğa çok özel bir lezzet verir.

Not:

Et, tavuk, sosis ve ızgara yemeklerinizin üzerine kullanabilirsiniz.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar