HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Asya esintili et salatası
Giriş: 08 Ağustos 2011, Pazartesi 14:55
Güncelleme: 06 Şubat 2015, Cuma 16:34

Malzemeler:

350-400 gr. ince tagliatelle

4 çorba kaşığı soya sosu

1 adet lime suyu

1 çay kaşığı toz kişniş

Rendelenmiş zencefil

2 çorba kaşığı zeytinyağı

200 gr. dilimlenmiş süt dana füme (veya roastbeef)

1 adet sarı California biberi

Yarım salatalık

İnce şerit kesilmiş havuç

Maydanoz

Yapılışı:

Tagliatelle’leri al dente haşlayın. Lime suyu, soya sosu, zencefil ve zeytinyağını servis yapacağınız tabakta veya kasede çırpın. Makarnaları süzdükten sonra hazırladığınız sosa ekleyin. California biberini ve salatalığı jülyen, havucu ince jülyen kesin. Süt dana fümeyi veya roastbeef’i ince uzun dilimleyip kalan malzemelerle birlikte tagliatelle’lerin olduğu kaseye aktarın. Hepsini birlikte karıştırıp servis yapın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar