Kuru fasulye pilaki tarifi

pilaki tarifi

Kuru fasulye pilaki tarifi

Nelere ihtiyacımız var?
1/3 bardak zeytinyağı
1 su bardağı kuru fasulye
1 orta boy kereviz
1 orta boy soğan
1 çay kaşığı domates salçası
10 diş sarımsak
2 orta havuç
Tuz
Karabiber

Nasıl yapıyoruz?
Kuru fasulyeleri bir akşam önceden ıslatıp, orta derecede yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzerek atın. Kuru soğanı rendeleyip, sarımsaklarla birlikte zeytinyağında kavurun. Halka doğranmış havuçları ve salçayı da katın. Kerevizi tavla zarı iriliğinde doğrayın. Zeytinyağında kavrulmuş malzemeye; yarı haşlanmış fasulyelerle birlikte, kerevizleri de katıp, pişmeye bırakın.

Not: Pişmiş yemekte fasulyeler iyice yumuşamış fakat kerevizler ezilmemiş olmalıdır. Bu pilaki çeşidi biraz suluca olur ve tercihan ılık ve kaşıkla yenir. Üzerine maydanoz serpebilirsiniz.

 

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön