Malzemeler:


3 adet sarı California biberi (600 gr.)


200 gr. hindi jambon


120 gr. ince dilimlenmiş taze kaşar peyniri


Fesleğen


Yapılışı:


Yıkadığınız biberleri kurulayıp yağlı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında pişirin. Biberleri fırından çıkartıp kağıt poşetin içine yerleştirin. Poşetin ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Kabuklarını soyup 7 cm. kalınlığında şeritler kesin. Aynı ölçüde hindi jambon ve taze kaşar peynirini de kesin. Rulolar için sırasıyla şerit kesilmiş biber, 1 dilim hindi jambon, 1 dilim taze kaşar peynirini üst üste dizip doğranmış fesleğen serptikten sonra sarın. Yağlı pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Isıtılmış 180 derece fırında 5 dk. pişirin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.