HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
California biberli hindi jambon ruloları
Giriş: 08 Ağustos 2011, Pazartesi 18:01
Güncelleme: 27 Şubat 2015, Cuma 12:40

Malzemeler:

3 adet sarı California biberi (600 gr.)

200 gr. hindi jambon

120 gr. ince dilimlenmiş taze kaşar peyniri

Fesleğen

Yapılışı:

Yıkadığınız biberleri kurulayıp yağlı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 210 derece fırında pişirin. Biberleri fırından çıkartıp kağıt poşetin içine yerleştirin. Poşetin ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Kabuklarını soyup 7 cm. kalınlığında şeritler kesin. Aynı ölçüde hindi jambon ve taze kaşar peynirini de kesin. Rulolar için sırasıyla şerit kesilmiş biber, 1 dilim hindi jambon, 1 dilim taze kaşar peynirini üst üste dizip doğranmış fesleğen serptikten sonra sarın. Yağlı pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Isıtılmış 180 derece fırında 5 dk. pişirin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar