HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Fırında havuç ve taze rezene
Giriş: 08 Ağustos 2011, Pazartesi 15:19
Güncelleme: 27 Şubat 2015, Cuma 14:51

Malzemeler:

2 adet rezene (600 gr.)

400 gr. havuç

Tereyağı

Haşhaş tohumu

Tuz

Yapılışı:

Rezeneleri ayıklayıp dilimleyin. Havucun dış kabuğunu sebze soyucu ile soyduktan sonra yuvarlak kesin. Rezene ve havucu kaynar suda 5 dk. haşlayın. Tereyağı sürdüğünüz ısıya dayanıklı fırın kabına sebzeleri sırayla dizin. Üzerlerine küçük tereyağı parçaları aktarıp bir tutam tuz serperek tatlandırın. Fırına vermeden önce üzerlerine 1 çorba kaşığı dolusu haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk. pişirin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar