Dağ kekikli süt kuzu pirzola

Dağ kekikli süt kuzu pirzola tacı tarifi...

Dağ kekikli süt kuzu pirzola tacı

Malzemeler:
Bütün, 6’lı kuzu kafes
2 çay kaşığı Dijon hardalı
1 adet misket limonu
2 adet közlenmiş patlıcan
6 adet çeri domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı dağ kekiği

 

Yapılışı:

Kasabınızdan kuzuyu 6 kalem pirzolası bir olacak şekilde isteyin. Kalem taraflarındaki etlerinin alınmış olması gerekiyor. Daha sonra 2 dilim misket limonu ve hardalı etin üstüne iyice yedirin. 15-20 dk. beklettikten sonra ızgara ateşinde yakmadan her tarafını kızartın. Ardından, 200 dereceye ayarlanmış fırında 5 dk. daha pişirin. Közlenmiş patlıcan, çeri domatesi ve sarımsağı bir tavada soteleyip etle birlikte servis tabağına alın. Üzerine dağ kekiğini serpiştirip servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön