Süt dana şiş

Süt dana şiş nasıl pişirilir?

Süt dana şiş

Malzemeler:
1 kg. süt dana kuşbaşı
200 ml. soya sosu
125 gr. bal
3 çorba kaşığı kırmızı pul biber
2 diş sarımsak
3 kahve kaşığı kişniş tohumu
2 çorba kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:

Ateşte yanmamaları için şiş çubuklarını en az 2 saat suya yatırın. Sarımsak ve baharatları birlikte ezin ve içine zeytinyağı ekleyin. Akışkan, sürülebilir bir karışım hazırlayın. Etleri soya ve bal karışımında 2 saat dinlendirin. 4-5 adet kuşbaşı parçayı bir şişe takıp etleri ateşe hazır hale getirin. Izgaradaki kömür ateşinde şişlerin her bir tarafını 2 dk. olmak üzere toplam 4 dk. pişirin. Üzerine fırça yardımıyla baharatlı sostan sürüp servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön