Nefis sebzeli hindi rulosu | Yaşam

Nefis sebzeli hindi rulosu — Nefis sebzeli hindi rulosu

'Akşam ne pişirsem?' diye düşünmeye başladıysanız eğer size önerimiz: Sebzeli Hindi Rulo...

Malzemeler

1 adet kemikleri alınmış hindi filetosu (800 gr.)
250 gr. yıkanmış ve küp doğranmış sebzeler (biber, havuç, taze soğan, kuşkonmaz, kabak)
200 gr. dana kıyması
100 gr. ekmek içi
50 gr. bezelye
1 adet yumurta
Süt
10 gr. maydanoz
5 gr. taze nane
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Mutfak ipi

Yapılışı

Küp şeklinde doğradığınız havuç ve biberi derin yapışmaz yüzeyli bir tavaya zeytinyağıyla birlikte alıp karıştırarak soteleyin. Birkaç dakika sonra soğanı ve kuşkonmazı tavanın içindeki havuç ve biber karışımına ekleyin. Kabakları ve bezelyeyi de ekleyip soteleyin ve soğumaya bırakın. Diğer tarafta süt ile ıslatılmış ekmek, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane, tuz ve karabiberi kıyma ile yoğurun. Sebzeleri tavadaki karışıma ekleyip yoğurduktan sonra köfte şekli verin. Yağlı pişirme kağıdı üzerinde hindi filetosunu et dövücüyle inceltin. Hazırladığınız sebzeli kıymayı içine yerleştirip sarın ve mutfak ipiyle bağlayın. Ruloya zeytinyağı sürüp tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip soğumaya bırakın. Sebze hindili rulo soğuduktan sonra isteğe göre kıvırcık salata, 4 parçaya bölünmüş turp ve 2’ye bölünmüş kiraz domateslerle soğuk olarak servis yapın.

Değerli HTHayat okurları,

HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

YORUM KURALLARINI OKUDUM