Taze soğanlı tavuk göğüs

Damak zevkinize hitap eden, lezzetli bir taze soğanlı tavuk göğüs tarifi...

Taze soğanlı tavuk göğüs

Malzemeler:

  • 1 tavuğun göğüs Eti
  • 15 adet taze soğan
  • 3 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 5 çorba kaşığı tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı hardal

 

Yapılışı:

Tavuk göğüs etinin elinizle üstüne bastırarak ortadan ikiye bölerek inceltin, dövün ve ince uzun dilimler halinde doğrayın. Soya sosu, hardal ve karabiber ile harmanlayın ve 1 saat bu marinat içinde buzdolabında bekletin. Havuçları kibrit çöpünden kalınca küçük parçalar halinde doğrayın, taze soğanları ince halkalar halinde kesin. Buzdolabından çıkan göğüs etlerini yağda kuvvetlice kavurun. Tavadan dışarı alın ve sıcakta tutun. Havuçları etleri çıkardığımız tavaya alın tavuk suyunu koyduktan sonra kapağı kapalı olarak 10 dk. pişirmeye devam edin. Taze soğanları kattıktan sonra bir müddet daha kavurun. Tavuk etlerini tekrar tavaya alın ve sebzeler ile karıştırın. Tuz, karabiber, şeker ve soya sosu ile tatlandırın.

 

Marinat: Az zeytinyağı, karabiber, hardal, worchester sos, sarmısak tozu.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön