Malzemeler:


750 gr. tavuk bonfile


15 sap taze soğan


½ kg domates


4 adet çarliston biber


25 gr. tereyağı


Tuz


Karabiber



Yapılışı:


Tavuk bonfileyi ceviz büyüklüğünde doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Taze soğanları yeşilleri dahil ince halkalar halinde doğrayın. Biberi de ince halkalar haline doğrayın. Tavukları tereyağında rengini değiştirene kadar kavurun. Üzerine domates rendesi, taze soğan ve biberleri de katarak hafif ateşte on dakika daha pişirin. Altını kapatmaya yakın tuz ve karabiberini ekleyin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.