Malzemeler

  • 2 parça büyükçe tavuk göğsü

  • 2 yumurta

  • 1 kahve fincanı un

  • 1 kahve fincanı mısır unu

  • 3 diş sarımsak

  • Maydanoz, dereotu, tuz, biber, kekik

  • Sıvı yağ

Yapılışı:

Yumurta, maydanoz, dereotu, sarımsak, tuz, biber robottan geçirilir. Tavuk etleri una bulandıktan sonra sırasıyla yumurta karışımı ve mısır ununa bulanıp kızgın yağda pişirilir. Arkalı önlü kızartılan tavuklar bir kağıt üstüne konularak fazla yağlarından arındırılır. Dilimlenerek servis yapılır (isteğe bağlı limon suyuyla servis edilir).


Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.