Enginarlı şehriye salatası tarifi

Enginarlı şehriye salatası nasıl yapılır?

Enginarlı şehriye salatası

Malzemeler:
3 adet enginar konservesi
1 su bardağı arpa şehriye
Yarım su bardağı bezelye konservesi
1 adet salatalık
2 adet domates
3 çorba kaşığı rendelenmiş havuç
 

 

Sos için

sızma zeytinyağı
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
Kekik
Nane
Tuz
Pul biber
1 adet limon


Yapılışı:

Enginar konservesini sudan geçirip üçgen doğrayın. Arpa şehriyeyi bol suda haşlayıp süzün. (Birbirlerine yapışmamaları için geniş bir kaba yayıp üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırın.) Soğumaya bırakın. Diğer tarafta sızma zeytinyağı, kekik, nane, tuz, pul biber, limon suyu ve ezdiğiniz dolmalık fıstığı bir kapta karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın. Bezelyeyi süzün. Salatalığı ve domatesi küp doğrayın. Salata için tüm malzemeyi karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp üzerine hazırladığınız sosu döktükten sonra servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön