Kahvaltının mutlulukla bizce de bir ilgisi var :) Birbirinden güzel kahvaltılık tariflerle hem kendinizi hem misafirlerinizi şımartın.
Omlet, közlenmiş kırmızıbiber ve soğan sote ile
Kabaklı naneli omlet nasıl yapılır?
Malzemeler
Yapılışı
Kabakları temizledikten sonra yıkayın. Kurulayıp dilimlediğiniz kabaklardan küçük üçgenler kesin. Tavaya kabakları aktarıp birkaç defneyaprağı ve zeytinyağıyla soteleyin. 6-7 dakika sonra ocağın altını kapatın. Kabakların üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpip tatlandırın. Diğer tarafta yumurtaları mikser ile iyice çırpıp 2 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peyniri, ince doğranmış 20 adet taze nane yaprağı, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kare fırın kabına tereyağı sürün ve kabı unlayın. Hazırladığınız omlet karışımını fırın kabına aktarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Omleti fırından çıkartıp hafif soğuduktan sonra üçgen kesin. Üçgen kestiğiniz naneli omleti servis tabağına alın. Üzerlerine ve tabağın ortasına sotelediğiniz kabakları yerleştirin ve servis yapın.
Müthiş bir kahvaltı
Atıştırmalık kanepeler
Yumurtalı simit nasıl yapılır?
Malzemeler: 1 simit,1 yumurta, biraz rende kaşar, tereyağı
Hazırlanışı: simidi ikiye bölün. Tereyağında iç kısımlarını bir süre kızartın. Simidin ortasına biraz daha tereyağı ekleyip ortaya yumurtayı kırın. Üzerine kaşar peyniri döküp kısık ateşte ısıtın. Afiyet olsun.
Ev yapımı sandviç ekmeği
Tost makinasında patataes cipsi nasıl yapılır?
Malzemeler: 3 patates, kaşar peyniri, tuz, karabiber, zeytinyağı.
Hazırlanışı: Patatesleri ve kaşarı rendeleyin. Bir miktar tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Tost makinasına yağlı kağıdı yayın. Karışımı yağlı kağıt üzerine eşit miktarda yerleştirin 15 dakika pişirin.
Muzlu pancake nasıl yapılır?
Malzemeler: Yumurta, muz.
Hazırlanışı: Muzu ezin ve içine yumurtayı kırın. Kızdırdığınız bir tavada pancakeleri hazırlayın. Üzerine bal dökerek servis edin.
Milföyden sosisli rulo nasıl yapılır?
Malzemeler: İstediğiniz miktarda milföy, Yumurta sarısı, Sosis, Kaşar peyniri
Hazırlanışı: Oda sıcaklığına beklettiğiniz milföy hamurlarını merdane yardımıyla açın. Şeritler halinde kesip önce kaşar peynirlini ve ardından sosisleri hamura sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.
Nutellalı tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler: Nutella, iki dilim tost ekmeği, tereyağı, muz, üzeri için pudra şekeri.
Hazırlanışı: Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Tereyağını erittiğiniz tavada ekmekleri kızarana kadar pişirin. Nutellayı sürüp, 100 derece ısınmış fırında 5 dakika ısıtın. Dilimlenmiş muzlarla ve pudra şekerini üzerine dökerek servis edin.
BAYAT EKMEKTEN FINDIK EZMELİ KREP
Malzemeler
Süslemek için
Ekmekleri robottan çekin. Yumurtaları, unu, sıvıyağı, sütü ve ekmeği ilave edilip iyice karıştırın. Fındık büyüklüğünde tereyağını tavada kızdırın ve hazırlanan karışımdan bir miktar dökün. Karıştırılarak hamurun yayılması sağlayın. Krebin her iki tarafını pişirin. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Ekmekli kreplerin üzerine fındık ezmesine sürün ve rulo şeklinde sarın. Üzerine süzme bal sürerek servis yapın.
Tulum peynirli pancake nasıl yapılır?
Malzemeler: 2 patates, 100 gram tulum peyniri, maydanoz, taze soğan, yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber.
Hazırlanışı: Patatesli haşlayıp ezin ve soğumaya bırakın. Maydanoz ve taze soğanı ince ince dilimleyin. Soğuyan patatesi tulum peyniri, yumurta ve doğradığınız yeşilliklerle ezerek karıştırın. Elinizle düzeltirip, zeytinyağında arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.
Hafif pizza nasıl yapılır?
Malzemeler: Lavaş ekmek, sucuk, mısır, parmesan, mozerella, kımızı biber, domates sos, tuz, karabiber, kekik.
Hazırlanışı: Domates sosunu bir çorba kaşığı zeytinyağı ve kekikle tavada ısınana kadar çevirin. Ardından lavaş ekmeğin üzerine sosu yayın. Mozerella, sucuk, biber ve mısırı lavaşın üzerinde dağıtın. Son olarak parmesanı ekleyin ve fırında pişirin.
Milföyden pizza nasıl yapılır?
Malzemeler: 4 parça milföy, pesto sos, domates sos, parmesan peyniri, 1 kase doğranmış sosis, yumurta sarısı
Hazırlanışı: Milföy hamurlarını oda sıcaklığında beklettikten sonra üst üste koyup merdane yardımıyla açın. Ardından bir bardak yardımıyla milföyün ortasında bir halka çizin. Hazırlayacağınız pizzanın yarısına pesto sosu sürün. Diğer yarısına domates sos, sosis ve parmesan peynirini ekleyin. Milföyü köşelerinden kıvırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin. Üzerine dip sos dökerek yiyebilirsiniz.
Peynirli, sucuklu kızarmış ekmekler...
Peynirli kıtır sandviç
