Evlerde toplanılan soğuk kış gecelerinde kalabalık ve samimi sohbet ortamlarını lezzetli kokteyllerle tamamlamak için herkesin bulabileceği meyvelerden oluşan yapımı pratik kokteyller... Elma, Armut, nar ve kabaktan oluşan kış meyve ve sebzeleriyle yapabileceğiniz alkollü kokteyller içinizi ısıtacak.
Elma ile yapılan tarifler
Jack Rose Kokteyl
Malzemeler:
2 ölçek Applejack içkisi
1 ölçek taze lime suyu
1 ölçek nar şurubu
1 dilim yuvarlak kesilmiş lime
Yapılışı:
Bütün malzemeleri shaker'a koyup üzerine buz ekleyerek çalkalayın. Daha sonra karışımı kokteyl bardağında bir dilim lime ile birlikte servis edin.
Cidertini Kokteyl
Malzemeler:
1,5 ölçek Applejack içkisi
0,75 ölçek elma şarabı
0,25 ölçek Grand Marnier içkisi
0,25 ölçek cider reduction (elma şarabının etkisini azaltmak için 2 fincan şarabı kısık ateşte 1/4 fincan olana kadar pişirin sonra soğutarak kullanın )
0,25 ölçek limon suyu
1 çizgi ölçekli portakal şurubu
1 adet ince dilimlenmiş elma
Yapılışı:
Bütün malzemeleri shaker'a koyun üzerine buz ekleyerek çalkalayın. Karışımı soğutulmuş kokteyl bardağına koyup elma dilimi eşliğinde servis edin.
Adam and Veev Kokteyl
Malzemeler:
1,5 ölçek Veev Açai Spirit içkisi
0,75 ölçek Applejack içkisi
1 ölçek limon suyu
0,75 ölçek basit şurup(su ve şeker karışımı)
2 ölçek elma suyu
Yapılışı:
Bütün malzemeleri çalkalayıp buz ile karıştırın. Kokteyl bardağında elma dilimi ya da nane yaprağı ile servis edin.
Nar ile yapılan tarifler
Batida Rosa Kokteyl
Malzemeler:
2 ölçek cachaça içkisi
1 ölçek ananas suyu
5 ölçek limon suyu
5 ölçek nar şurubu
1 ölçek soda
1 dilim portakal kabuğu
Yapılışı:
Soda hariç bütün malzemeleri shaker'a ekleyin üzerine buzu da ekleyerek iyice çalkalayın. Daha sonra karışımı önceden soğutulmuş şarap kadehine koyarak üzerine sodayı ilave edin ve portakal kabuğu ile süsleyin.
Patron Pomegranate Kokteyl
Malzemeler:
1 ölçek Patron Silver Tekila içkisi
0,25 ölçek Patron Citronge portakal likörü
Nar suyu
1 adet lime
Yapılışı:
Tekila ve portakal likörünü viski bardağına koyun ve buzları ekleyin. Bardağın geri kalanını nar suyu ile doldurun ve son olarak bir adet lime suyunu sıkarak servise hazır hale getirin.
Kabak ile yapılan tarifler
Smashing Pumpkin Kokteyli
Malzemeler:
1,5 ölçek Pyrat Rum
0,5 ölçek Allspice likörü
3 ölçek limon-kabak soda(12 ölçek kabak püresi, 4 ölçek limon suyu ve 2 ölçek suyu karıştırın)
Yapılışı:
Rum ve likörü collins bardağına koyun üzerine buz ilave edin. En üste limon-kabak sodasını ekleyerek defne yaprağı ile sunacak şekilde servise hazırlayın.
Armut ile yapılan tarifler
Cardamom Pear Martini Kokteyl
Malzemeler:
Çeyrek armut
1 adet zencefil
2 ölçek Chopin votka
0,33 ölçek basit şurup (şu ve şeker karışımı)
1 dilim limon kabuğu
0,5 ölçek limon suyu
Yapılışı:
Armut ve zencefili iyice karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri buz ile birlikte ekleyin. Çalkaladıktan sonra martini bardağında armut dilimleri ile servis edin.
Sandeman Ciderhouse Sangria Kokteyl
Malzemeler:
1 şişe (750 ml) Sandeman Founders Reserve Port içkisi
24 ölçek elma şarabı
3 ölçek Rye viski
1,5 ölçek akçaağaç şurubu
2 ince dilim kabuklu elma
2 ince dilim kabuklu armut
Yapılışı:
Bir sürahinin içerisine bütün malzemeleri ekleyerek 12 saat buzdolabında saklayın. Daha sonra elma ya da armut dilimleriyle tumbler bardağında servise hazırlayın.
Facebook Yorumları