Malzemeler

  • 500 gr. un
  • 250 gr. kabuğu soyulmuş badem
  • 200 gr. tozşeker
  • 100 gr. tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Amaretto Di Saronno likörü
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Un, tozşeker, kabartma tozu, yumuşatılmış tereyağı, yumurtalar ve tuzu yoğurup yuvarlayın. Bademleri tavada kavurup hamurla birleştirin. Hamurdan 3 cm. çapında 5 adet şerit hazırlayın. Yağlı pişirme kağıdı serili iki tepsiye dizin. Isıtılmış 180 derece fırında 15 dk. pişirin. Diğer tarafını çevirip 8-10 dk. pişirin. Fırından çıkartıp dilimleyin. Bisküvileri kurutmak için fırında 5 dk. daha pişirin. Cantucci’leri kapaklı bir kutuda saklayın. Likörle servis yapın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.