Nelere ihtiyacımız var?

350 gr. un

170 gr. yumuşatılmış tereyağı

80 gr. tozşeker

80 gr. Pudraşekeri

5 adet yumurta sarısı

1 adet ardıç tohumu

Tarçın

Rendelenmiş portakal kabuğu

Anason tohumu

Tuz

Kalıp için un ve pudraşekeri


Nasıl yapıyoruz?

Yumurta sarıları, tozşeker, tarçın, rendelenmiş portakal kabuğu, 1 çorba kaşığı anason tohumu, bir tutam tuz ve çekilmiş 1 adet ardıç tohumunu çırpın. Tereyağı ekleyip karıştırırken unu ekleyin. 1 cm. çapında duy takılı krema torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili tepsiye 10 cm. uzunluğunda şeritler sıkın. Pudraşekeri ve un serpip ısıtılmış 150 derece fırında 10-12 dk. pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.