Fırında baharatlı limonlu piliç baget tarifi

Fırında baharatlı limonlu piliç baget 

Kolay yemek;

İftar sofralarınıza çok yakışacak lezzetli, sağlıklı ve kolay fırın yemeği…

 

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Malzemeler:

  • 6 adet piliç baget, 1 kg
  • 3 sap taze soğan, yıkanıp ince doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 limon suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 6 diş sarımsak, kabukları soyulmuş
  • 2 sap biberiye
  • 2 baş sarımsak
  • 2 adet büyük boy patates, kabukları soyulup yıkandıktan sonra 4'e bölünmüş

Yapılışı:

*Piliç bagetleri yıkayıp sularından süzülmeleri için süzgeçe alın.

 

*Fırın kabına taze soğan, toz kırmızı biber, limon suyu ve rendelenmiş kabuğu, soya sosu, kuru kekik, pul biber, tuz ve zeytinyağını alıp harmanlayın.

 

 

 

*Piliç bagetleri  ve patatesleri hazırladığınız sosa bulayın. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları bagetlerin derilerinin içine yerleştirin. Baş sarımsakları da ikiye bölüp bagetlerin yanına alın.

 

*Fırın kabını önce pişirme kağıdı ile sonra folyo ile hava almayacak gibi sıkıca kaplayıp 10 dakika önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Bu süre sonunda folyo ve fırın kağıdını çıkartıp 30 dakika daha üzerleri kızarana kadar pişirin.

 

Afiyetle sevgiyle kalın…

mujgan@chezmaman.com.tr

 

Müjgan Yurtseven'in tüm tariflerine gitmek için tıklayın!

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8427

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1978

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5253

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2292

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3407

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön