Hindistancevizi sütü

Birçok tarifte kullanabileceğiniz hindistancevizi sütü nasıl yapılır? İpek Bozkurt detaylı bir şekilde anlatıyor...

Hindistancevizi sütü

Malzemeler:

1 adet hindistancevizi

500 ml ılık su ( 45°C )

 

 

Yapılışı:

Hindistancevizinin baş kısmındaki 3 tane noktacığın 2’si bir vidalı şişe açacağı ile delinir ve güçlü bir şekilde çalkalanarak içindeki su bir kâsenin içinde toplanır.

 

İçi tamamen boşaltılan hindistancevizi boylamasına bir çekiç veya kalın saplı bir bıçak yardımıyla ortadan 2’ye kırılır.

 

Kalın kabuk ve meyvenin beyaz etli kısmının arasına bir sivri uçlu bıçak sokularak birbirlerinden ayrılır, patates soyma aleti ile kahverengi olan zar kısmı soyulur.

 

Bir blenderin içinde parmakla dokununca sıcakça olacak 45°C su ve hindistancevizi parçaları, un ufak olana kadar çekilir ve bu karışım bir tülbent bulunan süzgeçten son damlasına kadar süzülerek, hindistancevizi sütü elde edilir. Posası daha sonra un için kullanılacaktır.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön