Malzemeler:

  • 3 orta boy patates
  • 2 orta boy domates
  • 1 tatlı soğan
  • 2 çorba kasığı kapari
  • Siyah zeytin
  • Taze kekik
  • Sızma zeytinyağı
  • Sirke
  • Tuz




Yapılışı:

Patatesler iyice yikanır ve hafif diri kalacak şekilde kabuklarıyla haşlanır. Soğumaya bırakılır ve soyulduktan sonra yarım cm yüksekliğinde halka halka doğranır. Soğan soyulur ve halka halka doğranır. Tatlı soğan olacağı için tuzla ezmek gerekmiyor, gevrek bırakılır. Domatesler yıkandıktan sonra kabukları soyulup yarım daire şeklinde kesilir. Bütün malzemeler karıştırılır sos, tuz ve kekik konduktan sonra servis edilir.


Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.