lagos fileto nedir

Kıtır andivlerle tatlandırılmış lagos fileto tarifi...

Kıtır andivlerle tatlandırılmış lagos fileto

Malzemeler:
600 gr. lagos fileto
4 adet mandalina
2 adet andiv (beyaz hindiba)
Un
Frenksoğanı
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber

 

Yapılışı:

 Lagos filetoları büyük kuşbaşı kestikten sonra una bulayın. Yapışmaz yüzeyli tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla yüksek ateşte 12 dk. soteleyin. 1 su bardağı mandalina suyunu ekledikten sonra pişirin. Tencerenin kapağını kapatıp 12 dk. daha pişirdikten sonra bir tutam tuz, karabiber, birkaç adet doğranmış frenksoğanıyla tatlandırın. Andivleri (beyaz hindiba) ayıkladıktan sonra jülyen doğrayın. Servis tabağına pişirdiğiniz lagos filetoları aktarıp andiv ve yemeğin harcıyla hemen servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön