HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Guacamole
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 19:11
Güncelleme: 22 Ocak 2015, Perşembe 11:57

Malzemeler:

3 adet domates

Yarım kuru soğan

1 adet avokado

1 diş sarımsak

1 adet yeşilbiber

Maydanoz

Taze nane

Kişniş

Kekik

Karabiber

Kimyon

Sızma zeytinyağı

Limon suyu

Yapılışı:

Avokadoyu soyup iki parçaya ayırdıktan sonra çekirdeğini çıkartın. Domatesleri, avokadoyu, doğranmış yarım kuru soğanı, yeşilbiberi, kişniş, maydanoz, kekik, taze nane, karabiber ve kimyonla birlikte blender’de çekin. Sızma zeytinyağı ve limon suyu ilave edip karıştırın. Çukur bir tabağa aktardığınız guacamole’yi maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar