Bakla çorbası

Nefis bakla çorbası tarifi...

Bakla çorbası

Malzemeler

  • Yarım kg bakla
  • 1 tane soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon
  • 2 su bardağı et suyu
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Su ve tuz

 

Yapılışı

Soğanları ince ince doğrayıp tereyağını ekleyerek bir tencerede kavurun. Doğradığınız baklaları soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin. Kavrulduktan sonra et suyunu ekleyip baklalar pişene kadar kaynatın. Bir yandan da terbiyesi için, yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu geniş bir kâseye koyun. Kıvamı açılsın diye üzerine biraz soğuk su döküp çırpın. Ardından çorbanın suyundan 2 kepçe sıcak su katıp terbiyeyi ılıştırın. Sonra terbiyeyi çorbaya dökün. 5 dakika daha pişirin. Kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Üzerine ince doğranmış dereotu koyup servis yapabilirsiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön