İçeceklerinize benzersiz bir tat katmak istiyorsanız doğru şurup büyük fark yaratabilir. Vanilya ve karamel gibi klasiklerden lavanta ve gül gibi farklı tatlara kadar her kahve dükkanında ve evdeki kahve köşelerinde bulunması gereken en iyi tatlandırıcı şuruplardan en temel olanları sizin için derledik:

1. Vanilya şurubu

Tatlı ve kremsi tadı inanılmaz derecede çok yönlüdür ve birçok içecekte kullanılabilir. Klasik latte ve cappucinolardan buzlu kahve ve frappelere kadar bu aroma verici şurup neredeyse her kahvenin tadını zenginleştirebilir. Ayrıca vanilyanın diğer tatlarla da uyummlu karışma konusunda doğal bir eğilimi vardır. Çikolata, karamel ve fındık gibi klasiklerle ve hatta çilek ve mango gibi meyveli tatlarla dahi iyi bir eşleşme sağlayabilir.

Vanilyalı kahve şurubu ile hazırlayabileceğiniz bazı popüler kahve türleri:

• Vanilyalı latte
• Vanilyalı frappe
• Vanilyalı chai latte
• Vanilyalı mocha

2. Karamel şurubu

Bu tatlı ve zengin şurup, içeceklere tereyağlı, kremsi karamelize bir tat katarak kahve tutkunlarının favorisi haline geliyor. Karamel şurubu; latte, cappucino, buzlu kahve ve hatta milkshake gibi çeşitli içeceklerde kullanılabilir. Çok yönlülüğü, vanilya, çikolata, fındık ve tarçın gibi çeşitli tatlarla iyi bir şekilde uyum yakalamasını sağlıyor.

Karamelli kahve şurubu ile hazırlayabileceğiniz bazı popüler kahve türleri:

• Karamelli latte
• Karamel macchiato
• Tuzlu karamelli mocha
• Karamelli cold brew (soğuk demleme)

3. Fındık şurubu

Kahvelerinize fındık tadında bir dokunuş katmak istiyorsanız fındık şurubu mutlaka sahip olunması gereken bir tatlandırıcı. Pürüzsüz ve tereyağlı notaları, kahve ve espressonun cesur lezzetini mükemmel şekilde tamamlayan sıcak ve rahatlatıcı bir deneyim yaratır. Lezzetlerin kombinasyonu söz konusu olduğunda fındık şurubu, çikolata, karamel, vanilya ve badem ile iyi uyum sağlayarak ağzınızda güzel bir tat bırakır.

Fındık kahve şurubu ile hazırlayabileceğiniz bazı popüler kahve türleri:

• Fındıklı latte
• Fındıklı mocha
• Çikolatalı fındıklı frappe
• Buzlu fındık aromalı kahve

4. Çikolata şurubu

Kuşkusuz çikolata, kahveler için temel bir şurup aroması. Pek çok kahve şurubu markası kataloglarında klasik çikolata aroması sunarken, orijinal kahve kreasyonları yaratmak için bitter çikolata ve şekerleme gibi daha ilgi çekici tatlara da yer veriliyor. Lezzetleri çikolatayla eşleştirmek söz konusu olduğunda sonsuz olasılık vardır. Bazı popüler kombinasyonlar arasında çikolata ve karamel, çikolata ve fıstık ezmesi, çikolata ve ahududu, çikolata ve fındık var.

Çikolatalı kahve şurubu ile hazırlayabileceğiniz bazı popüler kahve türleri:

• Mocha
• Çikolatalı naneli latte
• Çikolatalı fıstık ezmeli frappe
• Çikolata kaplı çilekli latte

5. Lavanta şurubu

Lavanta şurubu kahve, çay ve diğer içeceklere çiçeksi ve hafif tatlı bir tat katar. Limon ve portakal gibi narenciye aromalarının yanı sıra gül ve papatya gibi diğer çiçek notalarını da oldukça iyi bir tatla tamamlar.

Lavantalı kahve şurubu ile hazırlayabileceğiniz bazı popüler kahve türleri:

• Lavantalı latte
• Lavantalı limonata
• Lavantalı white mocha
• Lavantalı matcha latte

Referans: Kayla Nelson. "Top 10 Flavoring Syrups Every Coffee Shop Should Have". Şuradan alındı: https://www.webstaurantstore.com/blog/4698/best-coffee-flavoring-syrups.html.