Kuşkonmazlı beyaz sos ile spaghetti

250 gr. kuşkonmaz 500 gr. spaghetti 2 diş sarımsak Yarım kuru arnavutbiberi 1-2 tutam kekik 25 gr. çiğ krema Maydanoz 15 gr. parmesan peyniri Tuz Tane karabiber Zeytinyağı Nasıl yapıyoruz? 1 çorba kaşığı tuz eklediğiniz suyu kaynatıp spaghetti'leri al dente haşlayın.

Kuşkonmazlı beyaz sos ile spaghetti

Nelere ihtiyacımız var?
250 gr. kuşkonmaz
500 gr. spaghetti
2 diş sarımsak
Yarım kuru arnavutbiberi
1-2 tutam kekik
25 gr. çiğ krema
Maydanoz
15 gr. parmesan peyniri
Tuz
Tane karabiber
Zeytinyağı

Nasıl yapıyoruz?
1 çorba kaşığı tuz eklediğiniz suyu kaynatıp spaghetti’leri al dente haşlayın. İnce doğranmış sarımsağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada sotelerken tuz, öğütülmüş tane karabiber, ince doğranmış arnavutbiberi, bir tutam kekik, bir tutam ince doğranmış maydanoz serpip doğradığınız kuşkonmazları ve çiğ kremayı da tavaya aktarın. Hafifçe yumuşayana kadar sotelemeye devam edin fakat kuşkonmazların ezilmemesine dikkat edin. Al dente haşladığınız spaghetti’leri süzüp önceden ısıtılmış servis tabağına alın. Sotelediğiniz kuşkonmazları ve rendelenmiş parmesan peynirini makarnanın üzerine serpip servis yapın.

 

 

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1681

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5042

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2217

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8100

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3241

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön