Susamlı Üçgen Sandviçler

Giriş: 06 Temmuz 2012, Cuma 20:31

Güncelleme: 07 Temmuz 2012, Cumartesi 01:03

Tost ekmeği (büyük boy)

Teflon tavada yağsız olarak rengi dönene kadar kavrulmuş 1 çay bardağı susam

1 adet tavuk göğsünü tuz ve soğan ile haşlayın ve ince ince didin

Bir kutu konserve ton balığı

Tavuğu ve ton balığını ayrı ayrı aşağıdaki karışımla karıştırın.

4-5 yemek kaşığı dolusu mayonez

1 yemek kaşığı dolusu beyaz krem peynir

1 tatlı kaşığı hardal (Tercihen ballı hardal)

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı sarı aromat (sebze kuruları ve karışık baharatlardan oluşan bir lezzet artırıcısı)

1 tutam karabiber

2 adet minik doğranmış salatalık turşusu

2 dal minik doğranmış frenk soğanı

Tost ekmeklerinin kenarlarını keskin bir bıçakla alın ve üçgen bir şekil yapabilmek için diagonal olarak kesin. İki üçgenin arasına bolca iç malzemesi koyun. Sandviçin her kenarına bir bıçak yardımıyla beyaz krem peynir sürün ve yine her kenarını kavrulmuş susama batırın. İç malzemeniz bitine kadar bu işleme devam edin. Kepekli tost ekmeği de kullanarak iki renk sandviçler elde edebilirsiniz.

Paylaş:

Yorumlar

Susamlı üçgen sandviçler

Tavuklu için;

Ton Balıklı için;

İlgili Haberler