Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için

Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için ne yapmalı?

Çilek nasıl taze tutulur?

Bizim evde baharın gelişiyle yoğun bir çilek tüketimi başlıyor. Çilek nazik bir meyve. İki gün tutsan buzdolabında yumuşuyor, küfleniyor. Buna karşı ne yapılabilir diye ararken şöyle bir yöntem buldum; denedim işe yaradı... Size de tavsiye ediyorum. Çilekleri büyükçe bir kaba koyduğunuz suda yıkayın. Suyun içine bir ya da iki çorba kaşığı sirke ekleyin. Çilekleri yapraklarıyla birlikte birkaç dakika boyunca sirke-su karışımı içerisinde tuttuktan sonra süzgeç yardımıyla tamamen kuruyana dek süzün. Süzdüğünüz çilekleri kapaksız bir kapla buzdolabına yerleştirin. Sirkesu karışımı, çileklerin üzerindeki tüm küf sporlarını öldürdüğü için daha uzun süre taze kalmalarını sağlıyor. Sirke, çileklerin tadını etkilemiyor. Bu yöntem tüm dutsu meyvelerde işe yarıyormuş: yabanmersini, ahududu, böğürtlen gibi...

 

Hazırlayan: Damla Çeliktaban

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç kez denenmelidir?
    Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç...

    Süresi : 05:14 İzlenme : 448

  • Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve Sevgili Nasıl Bulunur?
    Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve...

    Süresi : İzlenme : 345

  • Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey
    Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey

    Süresi : 03:21 İzlenme : 8844

  • Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?
    Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3510

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 2162

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön