Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için

Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için ne yapmalı?

Çilek nasıl taze tutulur?

Bizim evde baharın gelişiyle yoğun bir çilek tüketimi başlıyor. Çilek nazik bir meyve. İki gün tutsan buzdolabında yumuşuyor, küfleniyor. Buna karşı ne yapılabilir diye ararken şöyle bir yöntem buldum; denedim işe yaradı... Size de tavsiye ediyorum. Çilekleri büyükçe bir kaba koyduğunuz suda yıkayın. Suyun içine bir ya da iki çorba kaşığı sirke ekleyin. Çilekleri yapraklarıyla birlikte birkaç dakika boyunca sirke-su karışımı içerisinde tuttuktan sonra süzgeç yardımıyla tamamen kuruyana dek süzün. Süzdüğünüz çilekleri kapaksız bir kapla buzdolabına yerleştirin. Sirkesu karışımı, çileklerin üzerindeki tüm küf sporlarını öldürdüğü için daha uzun süre taze kalmalarını sağlıyor. Sirke, çileklerin tadını etkilemiyor. Bu yöntem tüm dutsu meyvelerde işe yarıyormuş: yabanmersini, ahududu, böğürtlen gibi...

 

Hazırlayan: Damla Çeliktaban

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Evde oda parfümü yapımı
    Evde oda parfümü yapımı

    Süresi : 00:23 İzlenme : 1691

  • Rüyalar hakkında bilinmeyenler
    Rüyalar hakkında bilinmeyenler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 4172

  • Oje sağlığa zararlı mı?
    Oje sağlığa zararlı mı?

    Süresi : İzlenme : 5376

  • Ayaktaki basınç noktaları
    Ayaktaki basınç noktaları

    Süresi : 01:04 İzlenme : 13386

  • Çocuklarda TV ve tablet kullanımını nasıl kısıtlayabiliriz?
    Çocuklarda TV ve tablet kullanımını nasıl...

    Süresi : 03:47 İzlenme : 1384

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön