Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için

Çilekleri daha uzun süre taze tutmak için ne yapmalı?

Çilek nasıl taze tutulur?

Bizim evde baharın gelişiyle yoğun bir çilek tüketimi başlıyor. Çilek nazik bir meyve. İki gün tutsan buzdolabında yumuşuyor, küfleniyor. Buna karşı ne yapılabilir diye ararken şöyle bir yöntem buldum; denedim işe yaradı... Size de tavsiye ediyorum. Çilekleri büyükçe bir kaba koyduğunuz suda yıkayın. Suyun içine bir ya da iki çorba kaşığı sirke ekleyin. Çilekleri yapraklarıyla birlikte birkaç dakika boyunca sirke-su karışımı içerisinde tuttuktan sonra süzgeç yardımıyla tamamen kuruyana dek süzün. Süzdüğünüz çilekleri kapaksız bir kapla buzdolabına yerleştirin. Sirkesu karışımı, çileklerin üzerindeki tüm küf sporlarını öldürdüğü için daha uzun süre taze kalmalarını sağlıyor. Sirke, çileklerin tadını etkilemiyor. Bu yöntem tüm dutsu meyvelerde işe yarıyormuş: yabanmersini, ahududu, böğürtlen gibi...

 

Hazırlayan: Damla Çeliktaban

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Neden limonlu su içmeliyiz?
    Neden limonlu su içmeliyiz?

    Süresi : İzlenme : 16617

  • Prematüre nedir?
    Prematüre nedir?

    Süresi : 01:30 İzlenme : 4295

  • Uykusuzluğa basit çözümler!
    Uykusuzluğa basit çözümler!

    Süresi : 05:25 İzlenme : 6821

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8422

  • İlişkilerde bağlanma çeşitleri
    İlişkilerde bağlanma çeşitleri

    Süresi : 27:40 İzlenme : 1418

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön