HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Patates şişmanlatıyor mu?
Giriş: 29 Aralık 2014, Pazartesi 14:23
Güncelleme: 08 Ağustos 2016, Pazartesi 17:32

Diyet yapanlara genellikle önerilmeyen patates, Kanada’daki McGill Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma ile aklandı. Öyle ki bilim adamları, patatesin kilo almayı dahi engelleyebileceğini saptadı. Farelerde yapılan deneylerde patates tüketiminin kilo kaybına yol açtığını belirleyen araştırma ekibi, bunun nedenini ise patatesin içerdiği ve antioksidan özelliğe sahip ‘polifenola’ maddesine bağladı.

Prof. Luis Agellon, “Sonuçlar bizi çok şaşırttı. İlk deneylerden elde ettiğimiz sonuçta yanlışlık olacağını düşünüp, başka bir sezon yetiştirilen patateslerle deneyi yeniden yaptık. Ama sonuç aynı çıktı” dedi.

Paylaş:
brush-black

Yorumlar