HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Katmer pizza
Giriş: 19 Aralık 2019, Perşembe 12:00
Güncelleme: 16 Ekim 2022, Pazar 00:29

Malzemeler (2 kişilik)

  • 2 adet katmer
  • Dil peyniri
  • Yağda kurutulmuş domates
  • Taze kekik
  • Sele zeytini
  • 2 adet orta boy patates

Yapılışı

Patates biraz diri kalacak şekilde haşlanır, soyulur ve yarım daire şeklinde doğranır. Kurutulmuş yağda domatesler boylarını biraz küçültecek gibi kesilir.

İlk katmer fırın kağıdı bulunan tepsiye yayılır, üzerine patates dilimleri, sele zeytini, kuru domatesler, kekik ve dil peyniri didiklenerek konur.

Diğer katmerle bir tost yapar gibi üstü kapanır, tekrar dil peyniri ve bir lokma zeytinyağı gezdirilir.

Önceden 210-220°C‘ye ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar pişirilir.

Paylaş:
brush-black

Yorumlar