HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Ganache ve fındıklı tartaletler...
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 13:01
Güncelleme: 03 Ocak 2013, Perşembe 17:21

Nelere ihtiyacımız var?

4 adet 10 cm. çapında hazır tartalet (pastanelerde ve hipermarketlerde bulabilirsiniz.)

200 gr. çiğ krema

150 gr. Çikolata

20 gr. Fındık

Frambuaz şurubu

Çikolata şurubu

Nasıl yapıyoruz?

Çikolatayı benmari usulü çiğ krema ile birlikte erittikten sonra soğutun. 10 cm’lik 4 adet hazır tartaletleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 3-5 dk. pişirin. Erittiğiniz çikolatayı 1 tatlı kaşığı frambuaz şurubu ve 1 tatlı kaşığı çikolata şurubu ile tatlandırın. Fırından çıkarttığınız tartaletleri soğumaya bırakın. Çikolatalı krema ile içini doldurup fındık ile süsledikten sonra servis yapın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar