HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Biberiyeli patates salatası
Giriş: 03 Nisan 2017, Pazartesi 14:17
Güncelleme: 12 Mayıs 2017, Cuma 11:59

Malzemeler

-1kg küçük boy taze patates

-1/2 çay bardağı zeytinyağı

-1 veya 2 çorba kaşığı tereyağ

-3 diş sarımsak

-2 çorba kaşığı kahverengi toz şeker

-1 tutam biberiye

-Tuz, karabiber

Yapılışı

Patatesler soyulup yıkandıktan sonra zeytinyağı ile beraber kısık ateşte çevrilerek yumuşaması sağlanır. Bir tutam biberiye serpilir, sarımsaklar ezilerek eklenir. Tereyağı eklenir ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra üstüne toz şeker serpiştirilip ateşten alınır. Sıcak sıcak servis edilir.

News Image
YEMEK TARİFLERİ

Zeytinyağlı tarifler

Paylaş:
brush-purple Yorumlar