HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Acılı linguini
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 13:55
Güncelleme: 28 Ekim 2011, Cuma 14:50

Nelere ihtiyacımız var?

320 gr. linguini

200 gr. domates sosu

1 diş sarımsak

1 adet ançüez

Sızma zeytinyağı

Tuz

Kırmızı pul biber

Nasıl yapıyoruz?

Bir tavaya iki çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip sarımsak ile ançüezi ısıtın. Sarımsağı rengi biraz dönünce tavadan alın; domates sosunu, kırmızı pul biberi ve çok az da tuzu ekleyin (ançüezin zaten tuzlu olduğunu unutmayın). Makarnaları tuz eklenmiş kaynar suda haşlayıp süzün ve hazırladığınız sosla karıştırın. Bir porsiyon makarnayı çatala dolayıp servis tabağına yerleştirin. Kırmızı biber parçalarıyla süsleyip servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar