HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Yoğurtlu barbunya salatası
Giriş: 03 Nisan 2017, Pazartesi 11:42
Güncelleme: 05 Nisan 2017, Çarşamba 16:16

Malzemeler

-1 orta boy soğan

-1 su bardağı haşlanmış barbunya

-1 bardak sarımsaklı yoğurt

-Kırmızı biber, tuz, maydanoz, şeker

Yapılışı

Soğanlar ince ince kıyılıp kavrulur, haşlanıp süzülen barbunyalar eklendikten sonra biraz daha kavrulur. Tuz ve şeker ilavesi yapılır, 15 dakika kısık ateşte pişirilip demlendirilir. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır, üstüne kırmızı biberli yağ gezdirilip maydanozla süslenir.

News Image
YEMEK TARİFLERİ

Sağlıklı bir tarif: Sebzeli salata

Paylaş:
brush-purple Yorumlar